La Galerie G. Sarti est située dans un hôtel particulier du XIXe siècle, typique de l'architecture parisienne de cette période. Elle se spécialise dans l'exposition d'œuvres d'art ancien, notamment des peintures, sculptures et objets décoratifs datant principalement de la Renaissance au XVIIIe siècle. Le lieu met en avant des pièces rares issues de collections privées ou de fonds historiques, avec une attention particulière portée aux arts italiens et européens. L'espace intérieur, organisé sur plusieurs niveaux, permet une présentation sobre et adaptée aux œuvres présentées.