La Sobering Galerie est une galerie d'art contemporain installée dans le 3e arrondissement de Paris. Elle propose principalement des œuvres d'artistes émergents ou confirmés, avec une orientation souvent tournée vers les pratiques actuelles (peinture, sculpture, installations, arts numériques). L'espace, sobre et épuré, met l'accent sur les créations exposées sans distraction superflue. Le lieu n’a pas de vocation historique particulière : il s’agit d’un espace dédié à la diffusion artistique dans un cadre urbain classique.