La Galerie Documents 15 est un espace dédié à l'art contemporain, où sont régulièrement exposées des œuvres d'artistes émergents et confirmés. L'accent est mis sur la diversité des médiums, allant de la peinture à la photographie en passant par les installations. La galerie se distingue par son engagement à promouvoir des artistes innovants et à offrir une plateforme pour des expressions artistiques variées.